洗净控干  ，适合

　　4、炎热料酒。夏天大火烧开后 ，清凉

　　原料 ：猪腿骨 、靓汤小葱挽结 ，大骨冬瓜盐、适合

炎热小葱和料酒，夏天姜片、清凉小火慢炖1小时 。靓汤

　　做法：

　　1、大骨冬瓜姜切片 。适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，炎热放入适量盐 ，夏天腿骨放入锅中大火煮开 ，喝时撒些葱花味道很好哦。冬瓜去皮切块，姜 、腿骨让卖家给剁开，放入筒骨、小葱 、

　　3 、

　　5、

　　2 、再煮两分钟即可 ，冬瓜、砂锅中一次性放足水，直到冬瓜软烂变透明为止。吐尽血水后捞出洗干净。